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水果老虎机官方下载:消费者最担心生产和加工过程中的食品安全问题

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在流行后时期,消费者最担心生产和加工过程中的食品安全问题。他们最担心食物中有毒有害物质的残留。 11月20日下午,北京市消费者协会和北京阳光消费者大数据研究院举行了流行后时代食品安全消费研讨会。会议上发布的《流行病后时代食品安全消费调查报告》显示,受访者最希望了解食品消费的常识和识别知识,最希望食品公司将进行严格的工厂检查,监管机构将加强日常食品安全监督。同时,他们希望提高获得食物的资格并增加对犯罪者的惩罚。

根据公众舆论监测数据,关于2020年食品安全消费的舆论信息将主要集中在食品抽样检查,禁食野生动物,冷链食品风险,食品安全消费提示,自制食品问题,野生食品中毒,含糖代餐食品的谎言,还有八个方面包括其他食品安全问题。

根据对食品安全消费的问卷调查,超市或便利店仍然是受访者购买食品的首选渠道。在流行后时期,有65.38%的受访者选择在超市或便利店购买食物,46.15%的受访者选择在网上购买食物,而35.74%的受访者选择在集市购买食物。

其中,有49.94%的受访者最担心生产和加工环节中的食品安全问题。 34.33%和26.55%的人担心流通和销售环节中的食品安全问题,以及26.55%的种植和育种环节中的问题。多达45.78%的受访者担心所有链接。当出现食品安全问题时,只有1.78%的受访者表示他们并不担心食品安全问题。

消费者最担心哪些食品安全问题?调查结果显示,受访者最担心的食品安全问题是有毒有害物质的残留,其次是非法使用添加剂,分别占69.23%和65.01%。另有61.13%的受访者最担心存储和运输污染,48.84%的受访者最担心散装食品的卫生,41.15%的受访者最担心食品变质和过期。
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